肉フェスで食中毒

今年のゴールデンウィーク(4月28日~5月8日)に江東区青海で開かれていた「肉フェスお台場2016春」という食のイベントで食中毒が起こっていたことが分かった。
「ハーブチキンささみ寿司」を食べた男女49人が、食中毒にかかっていたという。うち男女3人が約1週間入院したが、快方に向かっているとのことだった。
江東区保健所はイベント主催社に改善勧告を行い、生肉提供をやめるよう求める方針。
保健所では食中毒の疑いが判明した今月6日の時点で、イベントを主催するエンタテインメント会社AATJに対し、問題のささみ寿司の提供をやめるよう指導を行ったが、同社は最終日まで販売を継続したという。
計1万3924食を販売したため、今後も患者数は増える可能性がある。
発覚のきっかけは、荒川区役所に「イベントで食事後に体調不良になった」と通報があったこと。食中毒の疑いが浮上したため調査を進めると、ささみ寿司を食べた49人が食中毒にかかっていたと分かった。鳥ささみは軽く湯通しされていたが、患者から細菌が検出されたため加熱が不十分だった可能性が高いという。
また、このイベントは福岡市でも開かれていたが、こちらもささみ寿司を食べた20代の男女4人が食中毒のような症状を訴えたそうだ。
担当者は、「保健所の指導に基づいて、加熱時間を2分から8分に改善した後に販売を再開した」「今回のことを真摯に受け止め、衛生管理を徹底し、安全にイベントが開催できるよう努める。多大なご迷惑とご心配をおかけしたことをおわびしたい」と話した。
改善したとはいえ、販売を中止しなかったのは釈然としないものがある。

「ブラタモリ」番組歴代最高16.0%

5月7日に放送されたNHKで土曜日の午後7時から放送されている、「ブラタモリ」が平均視聴率16.0%を記録しました。
番組歴代、最高の数字をマークしたこととなります。
同番組は、タモリさんが街をぶらぶらしながら、その街の歴史や魅力に迫る人気番組です。
昨年4月、3年ぶりにレギュラー番組として復活しました。
ゴールデンウイーク中ながらも15%超えの高視聴率という数字をたたき出しました。
従来最高だった「富士山頂」の放送回と「小田原」の放送回の14・7%を上回りました。
タモリのパートナーは桑子真帆アナウンサーから、現在は近江友里恵アナウンサーにバトンタッチ。
近江アナが初登場した4月30日の14・4%から1・6ポイント上昇しています。