卵かけごはん

卵かけごはんが10倍美味しくなる食べ方をご紹介します。
卵かけごはん。日本人なら一度は食べたことがあるのではないでしょうか?ご飯の上に生卵を割って醤油をかけて食べる。
ただそれだけなのに、何とも言えないまろやかさが口の中に広がります。そんな卵かけごはんの美味しい食べ方をご紹介します。
まず、白身と黄身を分けます。そのご飯に白身の身を入れて泡立つように混ぜます。混ざったら、卵黄を入れて少雨をかけていただきます。これだけで劇的に味が変わります。
つぎにご紹介する食べ方は、アツアツのごはんにまず醤油をかけて混ぜます。その上に卵黄のみをのせて召し上がります。
アツアツのごはんに醤油を入れることによって、醤油の香ばしさが引き立ちます。
このふたつの食べ方、機会があったらぜひ試してみてくださいね。